BFA（ビューティーフードアドバイザー）講座では美容栄養学・栄養学の基礎を習得します。
日々の食生活に生かし、基本的な美容栄養学のアドバイスができる専門家です。
セミナースケジュール
ご希望の日時があればお気軽に、お問い合わせからリクエストをお願いいたします。
BFA
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BFA講座 開催スケジュール※全て同内容
2020年2月8日(土)/2020年2月16日(日)/2020年4月4日(土)
2020年6月8日(日)/2020年8月1日(土)/2020年10月5日(日)
2020年12月5日(土)
BFS講座 開催スケジュール※全て同内容
1日目：2020年 3月1日(日)／2日目：2020年 3月7日(土)／3日目：2020年 3月 8日(日)
1日目：2020年 7月4日(土)／2日目：2020年 7月5日(日)／3日目：2020年 7月11日(土)
1日目：2020年11月7日(土)／2日目：2020年11月8日(日)／3日目：2020年11月14日(土)
〔BFA講座の特徴〕
- 1日集中講義で受講して頂きます。
- 美容栄養学の基礎コース、全8レッスン
- 美容栄養学の土台となる重要な講義
- 全レッスン終了後、BFA資格認定講座「修了証」をお渡しさせて頂きます。
- 別途、BFA資格認定試験を受験し合格するとBFA資格取得となります。
〔BFAの魅力的なカリキュラム〕
ビューティーフードアドバイザー資格認定講座では、まず「体のしくみ」を学びます。食べたものはどのように体内で変化し働くのか、何のために呼吸をしているのか…など生命の基本的な分野を学びカラダのしくみをご理解頂きます。
次に栄養学の要、5大栄養素です。生命活動は5大栄養素なしには成りえません。美容栄養学の観点から読み解く5大栄養素、それに第6の栄養素と言われる食物繊維、第7の栄養素と言われるファイトケミカルを知ることで日々の食生活、食選び、調理に大変役立ちます。
| 1.体のしくみ | カラダのメカニズムを理解しましょう |
|---|---|
| 2.糖質 | 食後高血糖予防が美肌へのカギ |
| 3.タンパク質 | カラダを構成するタンパク質、コラーゲン神話 |
| 4.脂質 | 脂質を味方につけて～艶々肌～ |
| 5.ビタミン | ビタミンの有効活用と摂り方 |
| 6.ミネラル | ミネラルでカラダ磨き |
| 7.食物繊維 | 驚きの食物繊維の働き |
| 8.ファイトケミカル | 活性酸素を除去して細胞から美しく |
〔レッスンの流れ〕
BFA講座の流れについての説明後、美容栄養学を受講したきっかけなどをお聞きしていきます。その後、LESSON１「体のしくみ」から「糖質」「タンパク質」「脂質」「ビタミン」「ミネラル」順に学んでいきます。
「体のしくみ」では主に食べ物が消化される仕組みや肌の構造について主に学んでいきます。また、食べる順番によって太りにくく、ダイエットに向く食事法も学び、５大栄養素、バランスの良い食事とはなぜいいのか？など栄養学に欠かせない基本的な考えを学んでいきます。
バランスの良い食事、太りにくい食事法など講座を学んだことを目で見て実感し、食事法も実践できるように特別に用意された美容食ランチをいただきます。
「ビタミン」「ミネラル」について学んでいきます。ビタミン、ミネラルのそれぞれの種類や機能、ビタミンやミネラルと体の関係、どの食べ物にどのビタミンが含まれているか、などを学んでいきます。
講座受講者に特別に用意された美容食スイーツをいただきます。ここでは休憩をしながら間食の選び方、間食をしても太りにくい時間なども知ることができます。
「食物繊維」について学びます。食物繊維の歴史はまだ浅く「食べ物のカス」とされていたもの。しかし近年急速に食物繊維の研究が進められています。食物繊維の歴史・体への効果を学んでいきます。
「ファイトケミカル」「美容栄養学的な食事方法」を学んでいきます。ファイトケミカルの概念、ファイトケミカルの機能、ファイトケミカルが体にどのように機能するかを学んでいきます。からだの中から綺麗になる理想的な食事を学び、明日からの食事をどのようにしたら良いかを知ります。
講座で学んだことを踏まえて
「美容食」としての1日の食事（朝食・昼食・夕食）に何を食べたら良いか、どのような食事が良いかをお伝えします。明日からすぐに実践できるようにしていきます。
終了
講座では美容食の昼食がついています。
〔詳細〕
入会金：0円
受講料：35,000円
（別途／テキスト代3,000円）
時間：10:00～17：00（昼食40分含む）
会場：都内
修了規定：基礎コース・全8レッスンを受講していただくこと。
注意事項：受講生ご本人の都合によるキャンセルの場合、一旦納入された費用は返却いたしません。
天候および講師の病気等、やむを得ない事情で講座日程が変更になる場合があります。
受講希望者が規定人数に達しない場合は、開講を中止することがあります。その際は、事前にご連絡するとともに納入された費用をご返金または別日に変更をいたします。
講師、他の受講生および当協会に対して迷惑をかける行為のあった場合は、受講資格を剥奪される場合があります。その際は費用の返還をいたしません。
講座のテープ録音、写真、ビデオ撮影は固くお断りします。テキストの内容の一部、または全部を無断で複写複製：コピーすることは法律で認められた場合を除き、著作者および発行者の権利の侵害となりますので、その場合はあらかじめ当協会あてに許諾を求めてください。
試験の保管期間は、受講期の修了試験日から1年以内とさせていただきます。
受講の権利は、第三者への譲渡はできません。
美容栄養学・BFA資格について
美容食のプロフェッショナルへの道が開けます。
ビューティーフードアドバイザー＝BFA資格は美容栄養学の第一歩、ここから新たな未来が開きます。
BFAを得ることでビューティーフードスペシャリスト、ビューティーフードプロフェッショナルと
資格をステップアップしていくことができ「美容食インストラクターⓇ」を取得頂けます。
また、BFAの内容は食事の基礎の一番大切なところと言って過言ではありません。
BFAを受けて頂く事で日々の食事に役立てることが可能です。
毎日の食事は健康にも美容にも大変重要な役割を担っています。
食事の注意点や食材選びなどを取得し、ご自身やご家族の健康にも役立てて頂けます。
〔受講条件、詳細〕
受験資格：BFA（ビューティーフードアドバイザー）資格認定講座 修了者
受験料：10,000円
会場：都内
受験内容：レポート提出
受験日：随時
注意事項：試験用紙を郵送し、課題に応じて論文を完成させ期日までに返送して頂きます。添削し、BFA資格認定書と同封でお送り致します。但し、不合格とみなされた場合は再提出して頂きます。
〔受講生の学術フォローアップ〕
栄養学は日進月歩で常に新しい情報が出てきます。
「今」の最新情報として講義はしておりますが、その後の変更や追加などは常にあり、最新の情報をご提供させて頂く事に努めております。
2、3年に一度、テキストの改訂があります。改訂があればメーリングにてお知らせしております。
出来るだけ新しいテキストをお求め頂き、最新の情報を入手して頂きますようよろしくお願い致します。
〔受講生の声〕
30代 会社員（男性）
3時のオヤツはOKだが、3時のランチはNGという真理を突いた発言が刺さった。明日から改めて食生活を見直し、実践してみようと思った。
20代 会社員（女性）
おやつは15時に食べること！悪玉コレステロールは悪ではない！とわかった。食事を、好き嫌いだけで選んでいたけど、変えようと思った。
（自分のためではなく、家族のためや未来の子供たちのために、ゆくゆくはつながると思うので。）
食とか栄養とかほんとに超興味なかったけど、（←失礼。笑）やっぱり勉強って楽しいし、知らないことを知ることは大切だと思った！
知らないことを知る勇気、知ることの楽しさを他の人にも伝えたいけどどう伝えて行こう〜？って考えてマス。
MKBCの活性化というか、もっと友だちにいっぱい広めたーい♪
40代 主婦（女性）
ファスティングで中性脂肪が分解されるけど、アセトン…。
今後の食生活の参考になった！ショートバージョンながらも頭に良い刺激でした。ありがとうございました！！